Poznata stranica TasteAtlas, “enciklopedija ukusa” i turistički vodič kroz svjetske tradicionalne specijalitete, podijelio je listu najboljih jela od mljevenog mesa, a na visokom 5. mjestu našla se Bosna i Hercegovina i naši ćevapi. Popis je napravljen prema ocjenama publike, a ćevapi su zauzeli sjajnu poziciju naspram 50 drugih tradicionalnih jela od mljevenog mesa, kao i država odakle potiču. “Unatoč jasnom turskom porijeklu, bosanski ćevapi su izvor velikog nacionalnog ponosa i... Pročitaj sve

Američka asocijacija kardiologa objavila je na godišnjem skupu preliminarne rezultate istraživanja koji pokazuju da ljudi koji jedu čili paprike imaju zdravstvenih benefita koji im produžuju život. U studiji je istaknuto da te osobe mogu računati na “znatno smanjenje rizika od umiranja od kardiovaskularnih bolesti ili od raka”. Ranija istraživanja pokazala su da čili, plod različitih tropskih vrsta paprike, ali i nekih evropskih, kao hrana može djelovati protiv upala, antioksidativno, protiv... Pročitaj sve

Mandarine pripadaju citrusima, a u poređenju sa narandžama, manje su, sadrže više vode i imaju manje kiseline i šećera. Mandarine imaju i relativno malo ugljikohidrata u poređenju sa drugim vrstama voća, ali zbog njihove veličine lako možemo pojesti više nego što je preporučeno. Jedna mandarina manje veličine (oko 76 g) sadrži 40 kalorija, 0,6 g proteina, 10,1 g ugljikohidrata i 0,2 g masti. Odličan su izvor vitamina C, tiamina i... Pročitaj sve

Zašto materija dominira svemirom i šta se desilo s antimaterijom? To je jedno od temeljnih pitanja moderne astrofizike. Nauka pokušava da nađe odgovor. U ranoj istoriji, nedugo nakon Velikog praska (Big Beng), svemir je bio ispunjen jednakim količinama materije i antimaterije – česticama koje su bliske srodnice, ali sa suprotnim naelektrisanjem. Ali onda, kako se svemir širio, tako se i hladio. Današnji svemir je pun galaksija i zvijezda koje su... Pročitaj sve

Saznajte koje to stvari donose negativnu energiju u dom i zašto ih nije dobro držati u kući. Zelena boja Krajem 18. vijeka  ljudi su počeli zazirati od zelene boje jer je bila sintetički napravljena, a sadržavala je novootkriveni spoj CuHAsO3, bakrov arsenit, otrovni plin koji je pod određenim okolnostima isparavao iz zidova ili podova nakon bojenja. Mnogi su se u to vrijeme razboljeli pa čak i umirali od trovanja. Da... Pročitaj sve

U organizaciji Fondacije “Mak Dizdar” sinoć je, u Kamernom teatru 55 uz poetski performans, obilježen “MakDan” – 105. godišnjica rođenja jednog od najznačajnijih bosanskohercegovačkih pjesnika Maka Dizdara. “Prije nekoliko godina, Fondacija ‘Mak Dizdar’ odlučila je pod nazivom ‘MakDan’ redovno obilježavati godišnjice rođenja velikog pjesnika čije ime nosi. Inspiracija za tu ideju došla je iz Škotske, gdje se još od početka devetnaestog stoljeća na dan rođenja pjesnika Roberta Burnsa održava Burns... Pročitaj sve

Ukrašavanje životnog prostora živim sobnim biljkama jača energiju jednog posebnog feng shui elementa: drva. Element drvo u prostor unosi vitalnu energiju rasta i djelovanja. Takođe može podstaknuti saosjećanje, ljubaznost i fleksibilnost. Štoviše, zelena boja povezuje se s pomlađivanjem. Ne postoje nužno dobre i loše feng shui biljke. Na kraju krajeva, ključ feng shuija je vidjeti međusobnu povezanost dualnosti. Ipak, neke se biljke češće preporučuju za feng shui primjene, zajedno s biljkama koje mogu... Pročitaj sve

Svjetlost je značajna za svaku ćeliju u našem tijelu. A ako dobijemo dovoljno svjetlosti sat vremena nakon buđenja, svaka ćelija i svaki neuron se postavljaju u skladu s tim. Dovoljno je i 10 minuta hoda na jutarnjoj svjetlosti i od ovakve šetnje ne bi trebalo da vas odvrati ni loše vrijeme. Čak i prigušeno i oblačno dnevno svjetlo više znači nego unutrašnja rasvjeta. Optimizacija cirkadijalnog ritma Naša osjetljivost na svjetlo... Pročitaj sve

Ajvar, krastavci, zelje i brojne marmelade neizostavan su dodatak na našim stolovima tokom zime, no budući da prilikom kiseljenja povrća mijenjamo okus i teksturu povrća, postavlja se pitanje: ima li takva zimnica i manje nutritivnih vrijednosti? Zimnica je tradicija naših krajeva, uz to i odličan način očuvanja minerala i vitamina za hladnije dane. Oduvijek su ljudi pokušavali produžiti trajnost povrća, što je odličan način obogaćivanja prehrane. Kada prolazi termičku obradu,... Pročitaj sve

Brazilski sud je kaznio kompaniju Apple jer sa telefonima ne prodaje punjače. Ovo je još jedan slučaj u kojem je kompanija izgubila sudski spor. Sud je ustanovio da Apple koristi “zlouptrebljivu praksu” koja “zahtijeva od potrošača da kupe drugi proizvod kako bi prvi radio”. Apple je već neko vrijeme u sukobu s brazilskim vlastima u vezi s ovim probleomom, a kompanija je kažnjena i 2021. godine s dva miliona doalra... Pročitaj sve