Zelje, odnosno kiseljak, priznajemo – nije svima omiljena biljka kao zeleniš poput spanaća ili blitve. Ali opet, proljećne sarmice ne bi mogle ni da se zamisle da budu spremljene sa nekim drugim povrćem tako lijepim kao sa – zeljem. Mogu da se spremaju u rerni, da se kuvaju na šporetu, mogu da se spremaju u sopstvenom saftu ili da ih prekrijete sa smjesom jaja i kisele pavlake ili sira. Postoje... Pročitaj sve

​Masovni turizam počeo je uzimati danak u gradovima širom Evrope. Turistički centri sada pokušavaju uspostaviti bolju ravnotežu između potreba lokalnog stanovništva i posjetilaca. Od Venecije, preko Sevilje, pa sve do Amsterdama, Evropa pokušava poboljšati kvalitet života lokalnog stanovništva ulaznicama za atrakcije, ali i za same gradove, zonama za posjetioce te raznim porezima i restrikcijama. Masovni turizam polako uništava evropska istorijska jezgra. Nakon krize koja je pogodila cijeli svijet 2008., mnoge lokalne... Pročitaj sve

Naučnici su u antarktičkom ledu otkrili čudnu vezu između prošlih razina atmosferskog ugljičnog dioksida i stoljećima dugih globalnih pandemija, podsjećajući nas koliko lako ljudi – ili nedostatak istih – mogu oblikovati planet Zemlju. Najbolji zapisi za proteklih 2.000 godina potječu iz dvije ledene jezgre (Law Dome i WAIS Divide) koje su imale velik utjecaj na kreiranje klimatskih modela i analize ciklusa ugljika. Prije nekih 2.000 godina počela su se uzdizati... Pročitaj sve

Sezona prehlade i gripe je tu – i dok moderna medicina može pomoći u ublažavanju simptoma, još uvijek ima puno onih koji se radije služe starim receptima kako bi lakše prebrodili takve bolesti. Ipak, neki recepti su se prenosili s koljena na koljeno te se i danas koriste kao alternativni tretman za prehladu i gripu. Od domaćih čajeva do supa, ovi se stari recepti stoljećima koriste kao način ublažavanja simptoma... Pročitaj sve

Njemačko Društvo za istraživanje prirode Senckenberg je saopćilo da je otkriven vuk s najdužom migracijom do sada. Polazna tačka bila mu je na području Nordhorna u njemačkoj pokrajini Donja Saksonija, a prešao je tri države, tj. 1.190 kilometara. Riječ je vuku koji je rođen na navedenom području te je registrovan kao GW1909m. Trag mu se izgubio u februaru prošle godine u blizini sela u katalonskim Pirinejima. Njegovo kretanje je rekonstruisano... Pročitaj sve

Vjerovatno ste znali da su banane dobar izvor kalijuma. Ali, one su mnogo više od toga i dijetetičari sada otkrivaju koje sve koristi možete da imate od ovog omiljenog tropskog voća. Zašto su banane najbolje voće Istraživanja ukazuju da, piše magazin Helti, banana ima izvanredan broj nutritivnih prednosti. One sadrže antioksidante koji jačaju imunitet i smanjuju rizik od hroničnih bolesti, dobre su za san, jer imaju triptofanon i melatonin. Bogate... Pročitaj sve

Istraživanje koje je sprovela kompanija SportsCover Direct upravo je otkrilo najbolje ocijenjena skijaška odmarališta u Evropi, a dva iz Bosne i Hercegovine našla su se na listi. Studija koju je sprovela osiguravajuća kompanija za zimske sportove SportsCover Direct analizirala je različite metrike sa skiresort.info, uključujući faktore kao što su cijena dnevne ski karte, prosječne ocjene posjetitelja, broj ski liftova, najveću nadmorsku visinu, dužinu staza, prosječne cijene hotela i broj hotela u krugu... Pročitaj sve

Voće je neizostavni dio uravnotežene ishrane jer, zahvaljujući vlaknima, pruža osjećaj sitosti, organizam osvježava tečnošću, a ćelije snabdijeva energijom. Međutim, postoji li granica kada je količina voća u pitanju i gdje se ona nalazi? Postoje li oni koji ne smiju da jedu sočne plodove jarkih boja? Nutritivni sastav voća drastično se razlikuje između pojedinih vrsta. Voće obično sadrži važne vitamine, minerale i druga jedinjenja, kao što su antioksidansi, izuzetno korisni... Pročitaj sve

Egejsko more je dom jednom malom ostrvu koje je svima pokazalo ne samo da je energetski samostalno, već je prvo na svijetu po tome što ne proizvodi ni gram otpada. Tilos se nalazi u arhipelagu Dodekanez, u jugoistočnom dijelu Egejskoga mora. Idilično i atraktivno, djeluje na prvu kao i sva druga divna grčka ostrva. Netaknuta priroda, tirkizno more i romantične luke samo su dio priče koje ostrvo pripovijeda. Najveća zanimljivost... Pročitaj sve

Ako želite da baklava bude još ukusnija, isprobajte ovaj trik. Baklava je popularan kolač koji se pravi od kora, oraha i na kraju se preliva sirupom. Nekada je ovaj desert bio namenjen samo sultanima i najbogatijem sloju društva. U to vrijeme, ako ste znali da pripremite baklavu, to je bila stvar prestiža. Kraljica među slatkim pitama može da ima i do 70 kora, sve zavisi od toga kako je pravite.... Pročitaj sve