Ponedjeljak, 12. Oktobra 2020.
Unsko-sanski kanton 7° C Broken Clouds
Search
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type
Velkaton
Melbourne
Chicago
London

12. Oktobra. 2020. Zanimljivosti
Zdravstvene blagodati karfiola

Cvjetača ili karfiol vrlo je zdrava kupusasta biljka, možete ju jesti samu skuhanu u slanoj vodi i začinjenu po želji ili kao prilog, a može biti odlična zamjena krompiru. Ima vrlo malo ugljikohidrata i kalorija. Enzimi koji su pronađeni u cvjetači pomažu proces detoksikacije organizma. 

Biljka je bogata vitaminom C i K, dobar je izvor folne kiseline, dijetalnih vlakana i kalija. Konzumacija dovoljnih količina ovog povrća može pridonijeti smanjenju rizika od nastanka bolesti srca, krvožilnog sistema i nekih vrsta karcinoma.

Brojna istraživanja potvrdila su da karfiol pomaže u zaštiti od visokog pritiska, ateroskleroze, moždanog udara i infarkta. U 100 g ovog povrća sadržano je 80 posto preporučene dnevne doze magnezija, minerala koji je važan za očuvanje zdravlja srca.

Tu su i folati koji preveniraju kardiovaskularna oboljenja jer pomažu smanjiti količinu homocisteina – aminokiseline usko povezane s kardiovaskularnim bolestima. Cvjetača doprinosi i smanjenju lošeg LDL holesterola koji je odgovoran za aterosklerozu.

ZADNJE VIJESTI IZ Zanimljivosti

RTV VT ROYAL d.o.o.
Kulište 2, 77230 Velika Kladuša
Bosna i Hercegovina
T: (+387) 037 775 168
F: (+387) 037 775 159
E-mail
marketing.velkaton@gmail.com
© 2019 Royal d.o.o. Sva prava zadržana. Portal dizajnirao i razvio Cybervision