15. Jula. 2025. Zanimljivosti

Ukusna azijska kombinacija: Napravite piletinu u wok tavi za samo 20 minuta

Kada želite brz, zdrav i ukusan obrok – meso u wok tavi je pravi izbor. Šarena kombinacija paprika, mrkve i luka bogata je vlaknima i vitaminima koji jačaju imunitet. Piletina pruža visokokvalitetne proteine, dok soja sos i mješavina začina daju jelu dubinu i orijentalni šmek.Sve se priprema u jednoj tavi, za svega 20 minuta – idealno kada želite nešto hranjivo, a nemate puno vremena.

Sastojci

• 400 g odrezaka piletine
• 200 g riže Master
• svježa crvena paprika babura
• svježa zelena paprika babura
• mrkva
• crveni luk
• 1 kašikica Tuzlanske soli
• ½ kašikice bibera
• 1 kašikica mješavine začina
• 2 kašike ulja
• 2 kašike soja sosa
• 2 kašike maslaca ZiM

Priprema

Rižu skuhati u slanoj vodi. Meso narezati na trakice, pa popržiti na ulju. Posoliti i pobiberiti, dodati mješavinu začina te propržiti u wok tavi da porumeni. Izvaditi na toplo. U istoj tavi dodati ulje, proporžiti crveni luk, mrkvu, paprika i tikvice.

Na kraju u tavu vratiti proprženo meso, dodati još soja sosa, sjediniti i servirati na podlogu od riže. Po želji posuti sjeckanim mladim lukom ili svježim vlascom.