BIHAĆ, 4.augusta 2015. – Veterinarski zavod USK , na osnovu Programa novčanih podrški F BiH, od 1. oktobra testiraće mlijeko po klasama, ali po nešto drugačijim kriterijima.Naime, samo oni proizvođači koji budu imali mlijeko propisanog kvaliteta moći će ostvariti pravo na premiju. Ovo je precizirano novim Programom novčanih podrški, a Veterinarski zavod USK, kao jedna od bitnih karika u lancu, već je dobila upute kako klasificirati mlijeko, izjavio je za RTV USK Asmir Budimlić iz Veterinarskog zavoda USK.
Budimlić dodaje da se klasiranje mlijeka vrši na osnovu tromjesečne analize na prisustvo bakterija. Bitno je, naglašava, dostaviti dovoljan broj uzoraka, a u slučaju loše kvalitete važno je da proizvođač što prije reaguje.
U Savezu udruženja poljoprivrednih proizvođača USK smatraju da je poljoprivrednik ionako optrećen niskom cijenom otkupa, a na ovaj način dosta će ih ostati bez poticaja. Kako je za RTV USK izjavio Husejin Selimović, predsjednika Saveza udruženja poljoprivrednika USK najmanje 60 do 70 posto proizvođača bi ostalo bez premija, jer je mali broj njih koji proizvode mlijeko ekstra klase.
Ionako nezadovoljni otkupnom cijenom mlijeka u prosjeku od 40 feninga po litri, poljoprivredni proizvođači smatraju da novi pravilnik o poticajima ima niz manjkavosti. Isplata premija na osnovu klasiranja mlijeka samo je jedna od njih. Već sada strahuju da će ih ova mjera dodatno ugroziti.
Međutim, prema riječima Budimlića, svi savjesni proizvođači, kojih ima u našem kantonu, nemaju razloga za brigu, ali oni koji imaju lošije mlijeko morat će povesti računa o kvaliteti.
Jedino mlijeko dobre kvalitete može ići van granica BiH. S obzirom na to da nam je svima cilj proširiti tržište i povećati proizvodnju, stvari na ovom polju moraju se poboljšati. Mlijeko sa naših pašnjaka i do sada je bilo u rangu najboljeg, a uz malo napora, smatraju nadležni, neće biti teško postići kvalitet koji traži Evropska unija.
ZADNJE VIJESTI IZ USK Vijesti
