Maline imaju malo kalorija i puno vlakana – idealnu kombinaciju za borbu protiv viška kilograma. Ova biljka iz porodice ruža ima ukusne, slatke plodove, a njena ljekovita svojstva poznata su širom svijeta.
Osim što su dobar izvor vitamina C, maline sadrže i korisne fitohemikalije i elaginske kiseline, što im pomaže u borbi protiv tumora. Listovi maline sadrže organske kiseline, tanin i flavonoid i koriste se za ispiranje usta i liječenje bolesti probavnog i kardiovaskularnog sistema.
Plod maline odličan je za borbu protiv virusa i snižavanje šećera u krvi, dok sirup od malina jača srce. Sve u svemu, ovo bobičasto voće prepuno je antioksidansa i trebalo bi da bude dio svakodnevice što većeg broja ljudi.
Izbor malina lak je posao, bitno je samo birati one koje nemaju zelene dijelove jer to znači da nisu dovoljno zrele. Izbjegavajte i one koje djeluju trulo ili po sebi imaju plijesan. Pakuju se uvijek u jednom sloju jer su vrlo krhke, čuvaju se na hladnom mjestu, a najbolje ih je pojesti isti dan.
ZADNJE VIJESTI IZ Zanimljivosti
