13. Juna. 2021. Zanimljivosti

Lagani ljetni ručak: Sataraš s krompirom

Sastojci: 2 veća crna luka, 7 mesnatih svježih paprika, 2 veća paradajza, ulje, so.

Priprema:

1. Luk isjeckati pa ga propržiti na ulju, dodati isječenu papriku i pržiti da paprika omekša. Dodati oguljen paradajz i isječen na kocke.
2. Pržiti nekoliko minuta da ispari tečnost pa posolite.
3. Uz sataraš poslužite pržene mlade krompiriće.