Opće je poznata činjenica da su voće i povrće dobri za naše zdravlje. Ipak, vrlo malo ljudi zna koliko namirnica tačno treba unijeti da bi se zadovoljila dnevna doza vitamina i minerala u organizmu, prenosi Bright Side.
Vitamin A (Retinol) usporava proces starenja, sprečava razvlačenje kože i poboljšava vid u mraku. Nedostatak ovog vitamina se manifestuje kroz slabe nokte i rascvjetale vrhove kose. Preporučena doza je jedan miligram dnevno, a unijeti je možete kroz 40 trešanja, 13 komada paradajza, četvrtinu crvene paprike ili šest i po breskvi.
Vitamin B2 čini kožu nježnijom i kosu jačom i svilenkastijom. Nedostatak ovog vitamina vodi ka anemiji i slabljenu imunog sistema te ispucalim usnama. Preporučena doza je skoro dva miligrama dnevno, a tu dozu možete unijeti kroz 130 badema ili jednu rotkvicu.
Vitamin C pomaže zdravlju kostiju i doprinosi elastičnosti kože. Ukoliko ga nedostaje u organizmu onda pucaju desni, ispadaju zubi te generalno krvare usta. Preporučena doza je 80 miligrama dnevno. Dnevnu dozu možete unijeti kroz deset jagoda, jednu i po brokulu, četvrtinu kupusa, jedan i po kivi, četvrtinu crvene ili pola žute paprike.
Vitamin D pomaže u oblikovanju i formiranju ljudskog kostura. Također je neophodan za ispravan rad srca i nervnog sistema. Nedostatak vitamina D vodi do rahitisa kod djece, a dnevna doza je dva i po miligrama. Možete ga unijeti kroz 50 grama tunjevine ili kroz omega 3 masti.
Dnevna doza kalija je 2. 500 miligrama i ukoliko se ne unosi koliko je potrebno može dovesti do kardiovaskularnih bolesti. Ovu dozu sadrže 143 grožđice ili tri i po krompira.
Kalcij je ključni sastojak u građi kostiju i zuba. Nedostatak kalcija vodi do pucanja kostiju i kvarenja desni. Ne može se konzumirati bez magnezija, vitamina D i proteina. Dnevna doza je 1.250 miligrama. Može se unositi kroz 100 grama susama ili 60 grama sira.
ZADNJE VIJESTI IZ Zanimljivosti
