28. Juna. 2022. Zanimljivosti

Jednostavan trik da lubenicu učinite još sočnijom

Pravo ljetnje osvježenje svakako je sočna lubenica koja hidrira organizam, a uz jedan dodatak postaće još ukusnija i sočnija.

Narezane komade lubenice, iako vam se čini neobično, začinite – s malo soli. Kao što se odlično slažu dinja i slana pršuta, tako i so dobro pristaje uz lubenicu.

Osim što će lubenici dati neodoljivi slatkasto-slani ukus, so će zapravo dodatno naglasiti slatkoću lubenice zbog koje ćete “kraljicu ljeta” još više zavoljeti.

Lubenica nije jedina namirnica čiji se ukus pojačava dodavanjem soli – i biljne čajeve preporučljivo je začiniti s malo soli..