30. Oktobra. 2020. Zanimljivosti

Zapečeni špageti za današnji ručak

Sastojci:

600 g mljevenog mesa,

300 g špageta,

1 veća glavica crnog luka,

3 kašike paradajz pelata,

2 jajeta,

peršun,

1 dl paradajz soka.

Priprema:
1. Obarite špagete u slanoj vodi pa procijedite.
2. Isjeckajte crni luk i stavite da se prodinsta pa dodajte mljeveno meso i dinstajte još oko 15 minuta. Na kraju dodajte paradajz pelat, so, biber, isjeckani peršun i jaje.
3. U vatrostalnu tepsiju stavite pola špageta, meso i odozgo ostatak špageta. Umutite jaje s paradajz sokom pa prelijte špagete i stavite na 200 stepeni da se sve ispeče.
4. Pečeno prohladite pa isijecite i poslužite.