Ispijanje samo jedne šolje čaja dnevno moglo bi smanjiti rizik od demencije i raka, tvrde stručnjaci. Prema istraživanju, 40 do 50 posto slučajeva demencije može se spriječiti promjenom životnog stila, a ispijanje više čaja može biti jednostavan prvi korak.
Stručnjak za nutricionizam, profesor Džonatan Hodgson sa Univerziteta Edith Cowan u Australiji, objasnio je da “postoji sve više dokaza da samo jedna do dvije šolje čaja dnevno mogu značajno smanjiti rizik od demencije i potencijalno Alchajmerove bolesti.”
Konkretno, podaci iz dugoročnih prospektivnih kohortnih studija su otkrili da je smanjeni rizik od demencije povezan s konzumacijom jedne do šest šoljica čaja dnevno uz umjereni unos flavonoida u čaju koji takođe može biti ključan.
Razne studije su takođe sugerisale da je konzumacija čaja u pozitivnoj korelaciji sa smanjenim rizikom od nekih karcinoma – uključujući rak žučnih puteva, dojke, endometrija, jetre i oralne karcinome.
Flavonoidi — koji imaju antikancerogena svojstva — mogu djelovati preko mješavine antioksidativnih, anti-angiogeneznih i protivupalnih mehanizama, kao i da služe za modificiranje profila crijevne mikrobiote.
ZADNJE VIJESTI IZ Zanimljivosti
