Saturday, 19. June 2021.
Unsko-sanski kanton 19° C Overcast Clouds
Search
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type
Velkaton
Melbourne
Chicago
London

11. Aprila. 2021. Zanimljivosti
Prijedlog za danas: Kineska palčinka

Sastojci: 250 g glatkog brašna, 180 ml mlake vode, prstohvat soli, 4-5 komada mladog luka, malo maslinovog ulja, malo soli.

Priprema:

1. Od brašna, vode i soli zamijesite glatko tijesto. Miješajte toliko dugo da tijesto postane svilenkasto, a da se ne lijepi za ruke. Dodajite brašna po potrebi dok mijesite, ako je tijesto ljepljivo. Potom tijesto pokrijte kuhinjskom krpom i pustite da “odmara” najmanje pola sata.
2. Operite luk, dobro ga osušite I nasjeckajte ga sitno. Kad je tijesto “odmorilo”, razdijelite ga u pet kuglica približno iste veličine. Prvo razvaljajte što tanje jednu kuglu, malo prstima razvucite tijesto kako biste dobili što tanju palačinku te na tako razvučeno tijesto stavite malo maslinovog ulja, premažite cijelom površinom, potom dodajte sitno sjeckani luk i na kraju sve dobro posolite.
3. Zarolajte tijesto u rolicu ili palačinku pa potom od tako zarolanog tijesta napravite oblik puža. Na kraju dobro razvaljate dok ne dobijete krug prečnika 20-25 centimetara. Tako napravite sa svakom kuglom tijesta.

ZADNJE VIJESTI IZ Zanimljivosti

RTV VT ROYAL d.o.o.
Kulište 2, 77230 Velika Kladuša
Bosna i Hercegovina
T: (+387) 037 775 168
F: (+387) 037 775 159
E-mail
marketing.velkaton@gmail.com
© 2019 Royal d.o.o. Sva prava zadržana. Portal dizajnirao i razvio Cybervision